咨询热线购买热线:15621000098
电话tel
联系我们/ CONTACT US
全国免费客服电话全国免费客服电话 15621000098
诸城市泰和食品机械有限责任公司

邮箱:724616135@qq.com

手机:0536-6063702

电话:15621000098

地址:山东省诸城市人民路东首

您的位置:主页 > 产品中心 > 斩拌机 >

斩拌机

高速斩拌机

产品介绍: ZBG330高速斩拌机 ,对原材料开展斩切、拌和和乳状液,避免原材料肉中脑钠,脂肪以及他营养元素被氧化,毁坏,进而很大程度的保存了原来的色香、味及各种各样营...

立即咨询立即咨询

咨询电话 :15621000098

微信:15621000098邮箱:724616135@qq.com

产品详情

      产品介绍:
      ZBG330高速斩拌机,对原材料开展斩切、拌和和乳状液,避免原材料肉、脂肪以及他营养元素被氧化,毁坏,进而很大程度的保存了原来的色香、味及各种各样营养元素。根据斩切提升了商品的细腻及和水的搅拌率,使商品的延展性获得提升,具备螺旋锥齿轮转速比高(最大转速比达到4500rpm),输出功率大,斩切乳状液效果非常的好,解决原材料覆盖面广等特性。不但可斩化、乳状液各种各样肉类食品,也可斩切、乳状液皮肉,肌腱等膳食纤维、豆类食品、鱼种、新鲜水果、蔬菜水果、干果和复合型胶原的原材料。
       机器设备构造:
       高速斩拌机关键由斩拌刀、转锅、声卡机架、家用电器自动控制系统等构成。
       原理:
       斩锅由电动机根据减速器低速档转动,持续向刀组给料。螺旋锥齿轮由双速电机(或变频电动机)经传动带推动高速运转。原材料在斩锅中作螺旋健身运动的另外,被刀组拌和和剁碎并清除肉沫中的气体,因为切割刀的髙速斩切,降低了商品的汁水分离出来率,确保了乳状液实际效果,提高了商品的延展性和细致度。
       优点特性:
1、高速斩拌机采用高品质食品级不锈钢SUS304金属材质,转锅为铸金属材质,并有防堵锅沿,合理避免斩切全过程中的渗料、溢料状况,颜色一致、美观大方、日常保洁;
2、片刀选用進口原材料和独特的热处理方法、与众不同的线切割加工技术性做成,也可选装進口数控刀片,具备强度高、抗磨损、刃性好等特性。片刀和转锅的平整度好,可确保在斩切全过程中,不容易将气体带到原材料内。尖刀与锅的间隔为1.5毫米,且在应用后及修磨后,此间隔不会改变,大大的增加了刀的使用期限;
3、机床主轴轴承选用NSK轴承厂家,且选用大规格型号(超重型滚动轴承),抗震等级工作能力强,合理避免滚动轴承毁坏,增加使用期限;
4、带温度测量设备,可精确测量斩切全过程中的肉温转变;
5、防潮、抗震、防水、特性平稳。电气开关选用多名扳把电源开关,防潮特性好,实际操作便捷,级别高。家用电器控制柜选用分离式配电柜,可放到地面上,也应挂在墙壁;
6、核心部件选用数控加工中心生产加工,保证生产加工的精准度;
7、具备全自动进料设备,方便使用,进料整洁,且进料挡片视角可调整,适用不一样黏稠度的肉沫;
8、清理便捷,转锅有放进水阀及颗粒料加上口,可将清洗转锅的水排出整洁,此外,全部橱柜台面均选用陡坡式设计方案,避免储水;
9、该高速斩拌机设备噪声小,高效率,环保节能成效显著。也可用以鱼种、新鲜水果、蔬菜水果及干果的破碎生产加工。
标签:

相关推荐

X盐水注射机|斩拌机-诸城市泰和食品机械有限责任公司

截屏,微信识别二维码

微信号:15621000098

(点击微信号复制,添加好友)

  打开微信

微信号已复制,请打开微信添加咨询详情!